/ / Коктейли с уиски

Уиски коктейли

Коктейлите наскоро се наслаждавали на страхотнопопулярност, особено сред тези, които не обичат да пият алкохол в чиста форма. Има, разбира се, и безалкохолни коктейли, също много вкусни и необичайни. Тази статия е за това как да направите коктейли с уиски. Но преди да се дадат рецепти, трябва да се запознаете с уискито и да разберете защо тази алкохолна напитка се използва за коктейли.

Няколко думи за този алкохол

Уискито е алкохолна напитка,чиято якост не е по-ниска от 40 ° С. Смята се, че неговата родина е Шотландия, въпреки че правото му на заглавие на предшественик все още поддържа Ирландия. Пригответе я от ечемик, който първо се покълва и опушва с торфен дим и след това ферментира. Следва процесът на принуждаване, който включва двойна инсталация, поради което алкохолната напитка получава голяма крепост до 70 С. Тази работа е недовършена, тъй като готовото истинско уиски ще може да се опита само след няколко години. През този период, и може да продължи от 3 до 20 години, когато продуктът ще издържи в дъбови бъчви, които преди това съдържаха испански шери (бургон). Уиски, произведено от ечемик, се нарича "малц", а има и зърно. За подготовката му използвайте пшеница (някъде 50%), както и ечемик или царевица.

Коктейли базирани на уиски

Само по себе си този вид алкохол не е много приятновкус, така че не може да пие всичко. Но коктейли от уиски - друга тема. И е хубаво да пием и алкохолът практически не се усеща. Вярно е, че има продукти, с които не можете да смесвате тази алкохолна напитка. Например, не се препоръчва да се готви коктейл от уиски с кола, защото последният напълно убива вкуса на алкохола, поради което коктейлът става вкусен. Но да се пие този алкохол с ябълков сок се счита за най-вкусно. Не препоръчвайте в коктейлите с уиски, за да добавите дори лед, а също така смущава усещането за вкус.

Към днешна дата има такъв огроменброя на рецепти за коктейли въз основа на тази алкохолна напитка, че не е толкова лесно да се опитате всички тях. Вярно е, и необходимостта от това не е страхотно, достатъчно е да може да готви вкъщи най-малко един коктейл, който е най-харесва.

Коктейли с уиски, рецепти

  1. Това ще отнеме: 20 мл уиски, 1 десертна лъжица захар, 1 жълтък, шампанско. Потопете уиски, захар и жълтък в миксер. Сместа се изсипва в чаша, в която можете да добавите малко шампанско.
  2. Това ще отнеме: 40 мл уиски, 2-3 капки Ангостура, 20 мл червен вермут kokteylevaya череша и няколко парчета лед. Всички компоненти се разклаща енергично в шейкър, изсипете в чаша, сложи черешката.
  3. Това ще отнеме: 50 мл уиски, 2 ч.л. захарен сироп, 20 мл лимонов сок, 1 яйчен белтък. Разбърква се в шейкър с малко настърган лед, изсипва се в чаша за коктейли.
  4. Това ще отнеме: 25 мл бурбонско уиски и алкохол на Гранд Кари, а Кари подправка на върха на ножа. Поставете подправката на дъното на малка чаша. Налейте първото уиски, а след това ликьор.
  5. Това ще отнеме: 90 мл уиски, 30 мл сух вермут, 15 мл черешов ликьор. Съставките заедно с лед се смесват в шейкър, щам в чаша.
  6. Ще ви трябва: 150 мл уиски "Scotch", 1 чаена лъжичка гранулирана захар, 200 мл мляко. Разбъркайте захарта в млякото, добавете уиски. Изсипете очилата.
  7. Това ще отнеме: 30 мл ирландско уиски, 10 мл лимонов сок и лимонов сироп, 1 яйце бяло, за да украсите 1 кръг лимон. Напълнете всички съставки в шейкъра, разклатете добре и се изсипете в коктейлни чаши.
  8. Това ще отнеме 30 мл уиски, 10 мл лимонов сок, 20 мл мед алкохол. Изсипете всички съставки в шейкъра, разбийте добре и налейте в чашите.
  9. Това ще отнеме: 50 мл уиски, 150 мл ябълков сок, 200 г лед. Попълнете всички съставки в шейкъра и разклатете добре. Налейте съдържанието в чаша за коктейли, украсете с парче зелена ябълка с канела.
</ p>>
Прочетете повече: