/ Рецепта: Салата с палачинки

Рецепта: Салата с палачинки

Най-вероятно салатите с палачинки са се появили в товав момента, в който един от готвачите се изправи пред въпроса какво да прави с палачинките, останали вчера. Във всеки случай, за повечето от тези салати, това е използването на вчерашните палачинки.

Основната съставка може да бъдеИзползвайте различни палачинки: обикновени, яйца, нишесте. Най-често срещаните в салатите е комбинация със шунка, пиле, гъби. Разбира се, има и други възможности, но има ли смисъл да се говори за всички? Достатъчно е да се споменат точно най-често срещаните.

Първата рецепта: салата с палачинки и пиле. Първото нещо, което трябва да направите, е да победите яйцата, да добавите сол, да ги подправите. Това е всичко. От тази смес и пържени палачинки. И тогава те са нарязани на тънки панделки. В допълнение към палачинките в салатата има пушени пилешки гърди и лук. Гърдата се изрязва по същия начин като палачинките, а лукът се нарязва на половин пръстени и се пържи до златисто. Всички съставки се поставят в купа, добавят се майонеза и се разбърква. Това е всичко, това е наистина една много проста рецепта.

Салата с палачинки за тази рецепта често се използва като лека закуска. За промяна в него можете да въведете още една съставка: солени или мариновани краставици.

Втората рецепта: Салата с палачинки, гъби и шунка. За тази салата използвайте обичайните палачинки. Основното нещо, че те са сладки и свежи. Те се намали, тъй като в предишната версия, сламки, просто режат шунка. Това е най-подходящ за тази салата, консервирани гъби, въпреки че можете да използвате всякакви осолени или мариновани гъби. Само важно е да запомните, че ако изборът попада върху осолени или мариновани гъби, важно е да не прекалявате със сумата. В допълнение към тези съставки в салатата са лук и консервирана царевица. И, разбира се, майонеза. Лукът се нарязва на половин пръстени. След това всички съставки се смесват. Салатата е готова.

Както вече споменахме по - горе, салата с палачинки ишунката е една от най-честите комбинации. Използва се и в салатата: салата с нишестени палачинки. Нишестето се смесва с яйца, а палачинките се пекат. След това те се нарязват на тънки ивици, а шунката се нарязва на същите ленти. Остава само да се смилат няколко скилидки чесън и да се добави майонеза.

Шунката в палачинските салати може да бъде заменена с варено говеждо. Вкусът на салата от това, разбира се, ще се промени. Независимо от това, това е напълно хармонична и класическа комбинация.

Четвъртата рецепта: салата с палачинки, шунка и звънец. Превръзки изискват пет конвенционален чубрица палачинка, сладък пипер, 200 г сирене и шунка, 3 скилидки чесън, копър, магданоз и майонеза. Палачинките се нарязват на малки парчета; сирене, шунка и чушки, нарязани на кубчета средни, счукан чесън и билки. Добавете майонезата и разбъркайте.

От една страна, има много рецепти за салати от палачинки,но всички те са по-скоро вариации по тема, отколкото независими ястия. Задължително е комбинацията от палачинки и месо, а вече не е важно какъв вид месо се използва в края на краищата. Останалите съставки са различни, но не толкова много.

Всъщност, това свойство на салатите от палачинки може да бъдеда се приписват на очевидни заслуги: те са лесни и бързи за подготовка, докато вариацията на компонентите позволява постигането на известно разнообразие. Всеки следващия път, когато една палачинка ще бъде изненада за вашите гости.

От време на време тази салата може да се намери вменю от кафенета и ресторанти. Особено в тези случаи, когато готвят палачинки. В крайна сметка тази салата е чудесен начин да прикрепите вчерашните палачинки, които, от една страна, все още са подходящи за храна, а от друга страна, вече няма възможност да ги продадат.

</ p>>
Прочетете повече: