/ / Ресторант "Тимерхан" в Казан: лукс от 90-те години в съвременната обработка.

Ресторант "Тимерхан" в Казан: луксът на 90-те години в съвременната обработка.

Ако вие, когато дойдете в Татарстан, сте в търсене на истинска национална кухня, бъдете сигурни, че посещавате "Тимерхан" в Казан - ресторант, където президентът Владимир Путин е вечерял преди 12 години.

ресторант Тимеркхан Казан

На входа на институцията в очите незабавно бързамколони със златисти решетки. Дървени панели по стените, лъскав блясък на тавана на завесите, кристални полилеи - сякаш на едно място събрал целия лукс на 90-те години. Но за всичко в ред.

местоположение

Знак на сградата"Културният и развлекателен център" е донякъде остарял. Предварително функциониращият билярд, спортен бар и голф зала отдавна са затворени. В огромно празно фоайе е изсъхнал внушителен фонтан. И на лицата на прислужниците на гардероба можете да прочетете само една емоция: "скучна". Ако включите въображението, лесно можете да си представите с мащаб, преди десетина години имаше тържества. Но днес ресторантът "Тимерхан" не е толкова впечатляващ, колкото пресича прага на хотела в Казан. Имам чувството, че отидох в музея.

ресторант Тамерхан Казан

Въз основа на някои наблюдения, можетече институцията не се намира на най-удобното място. Короленко не е улицата, където живеят потенциалните му клиенти. Но всъщност, преди ресторантът да се счита за най-популярното място, заради посещението, което мнозина обикаляха по половината град. Но, както казват те, tempora mutantur et nos mutamur in illis (време се променя, ние се променяме). В центъра на града има много големи и красиви ресторанти, а "железният владетел", който се крие сред Хрушчов, не изненадва никого.

кухня

Общо в хотела има 4 стаи, а в най-голямата от тях(с капацитет от 270 места), можете да се насладите на забавна юбилейна или шумна сватба. Искате ли да се изключите от външни изгледи? Не е проблем! За това има VIP зали:

  • голям - с капацитет до 30 души;
  • малък - за 12 места.

За конференции или бизнес преговори има конферентна зала, комфортът и тежестта на които ще ви позволят да провеждате и успешно да сключвате важни сделки. Капацитет - до 20 души.

Менюто на ресторанта "Тимерхан" в Казан е достаобем - около 500 блюда. Първите страници са посветени на гастрономията на татарската кухня. Но друго нещо изненадва: главният готвач на ресторанта е индийският Радж Кумар. Въпреки това, съдейки по рецензиите, той готви страхотно.

Тамерхан хотел казан ресторант

След като сте направили заповед в институция, ще разберете товаТатарските ястия не са загубили своята оригиналност. Ако националната кухня запази древните традиции на готвене, готвачът ги обогатява, като се превръща в по-добро.

В допълнение към яденето, ресторанта "Тимерхан" в Казанпредлага на своите посетители повече от 150 вида алкохолни продукти, включително вина от Испания, Грузия, Чили, Италия, Израел, Франция, както и известните коняци Camus, Meukow, Hennessy. И като ексклузивно предложение, можете да опитате едно от последните творения на френския Hennessy - Richard Hennessy.

Отзиви за ресторанта "Тимерхан" в Казан

Посетителите отбелязаха, че менютолипса на описание на съдовете. Разбира се, жителите на страната трябва да знаят кухнята си, но гостите са трудни за разбиране. Що се отнася до храната, нямаше нито една остра критика. Макар и незначителни оплаквания.

Например, много хора оцениха вкуса на печено"Казан". Според посетителите горещото ястие е по-скоро като азиатска шурпа с агнешко месо. Между другото, за месото: както се оказа, в много случаи беше сурово. Но наличието на стафиди под формата на сини сливи, сред другите съставки, е трудно да се оцени.

За агнешко месо, освен че ода не пее. За тези, които не говорят френски и далеч от високата кухня, обясняваме: става въпрос за пържени картофи с агнешко пиле с чесън и шампанско. Гостите на ресторант "Тимерхан" в Казан обърнаха специално внимание на метода на подаване. Ястието се появява на масата, не на чиния, а в нагретия тиган и че съставките по пътя не се изгарят (по време на доставката от кухнята до посетителя), зеленото зеле се поставя под кухненските прибори.

Има ли такива, които не харесват сладкишите? Разбира се, да, но има малко такива хора, така че можете да обсъдите най-вкусния десерт в ресторанта "Тимерхан" в Казан.

Тимерххан ресторант казан ревюта

Традиционна татарска сладост чак-чак под формата напарчета пържено тесто и мед могат да бъдат закупени само за 90 рубли. Не по-малко вкусно, според гостите, също е печене, наречено сладко - пържено патица с месо. Но има едно нещо - трябва да изчакате един час за доставката.

И накрая за услугата

Според посетителите услугата на ресторанта"Тимерхан" в Казан е един от най-добрите. Сервитьорите са обучени на професионално ниво: знаете името на всяко ястие (трябва да се припомни, че в техния брой менюта до 500), има приятен и чист външен вид, но също така и с чувство за хумор отговори на неизядена храна, като каза, че това е необходимо, за да посрами готвач.

</ p>>
Прочетете повече: