/ / Хранителна стойност и калоричност: палачинки на кефир

Хранителна стойност и съдържание на калории: палачинки на кефир

Руската кухня включва такива вкусни и ароматниястие като палачинки. Те се приготвят по различни рецепти. В зависимост от компонентите съдържанието на калории може да се различава. Палачинките на кефир се смятат за един от най-добрите, тъй като те са нежни и сърдечни. Не е трудно да се готвят, главното е да се спазват най-простите правила.

Хранителни факти

Калорийното съдържание на съда (100 грама) е 207 kcal. Той съдържа протеини - 5,6 г, мазнини - 2 г, въглехидрати - 42,1 г. Насищането на ястието се осигурява от повишено съдържание на въглехидрати.

калорична стойност на палачинките на кисело мляко

Можете да готвите палачинки с нискомаслен кефир. Съдържанието на калории в съда е 166 kcal. И ако използвате вода, тази цифра става още по-малка. Друга палачинка се приготвя с мляко и серум.

Видове палачинки

Има много палачинки. Те се различават по съставките си. В допълнение към класическите ястия, можете да намерите картофи, царевица, скуош, черен дроб. Те са изработени от боб, манго, грах, пиле.

пирата на кефир тънка

В зависимост от това какво да сервира с ястие,се определя неговата калорична стойност. Палачинките на кефир могат да бъдат комбинирани със заквасена сметана, конфитюр, мед, сироп от зрънце, с кондензирано мляко, пресни плодове и плодове, ядки. Благодарение на тези продукти ястието става много по-вкусно. Но също така е по-опасно за фигура.

Как да готвя?

Има много рецепти за готвене на тези вкусниторти. Палачинките на тънко кисело мляко могат да бъдат получени с помощта на класически съставки като яйца, брашно и кисело мляко. В тестото добавете бакпулвер или сода за хляб. Всички компоненти се смесват, за да се получи хомогенна маса.

Продукти, използвани за приготвяне на храна,са доста полезни. Яйцата се обогатяват с протеини, аминокиселини и витамини. Продуктите от кисело мляко имат благотворен ефект върху организма, тъй като възстановяват чревната микрофлора и укрепват имунната система. Само брашното увеличава съдържанието на калории. Палачинките на кефир могат да се приготвят не само върху пшенично брашно, но и върху ръж.

Рецепти обикновено са специфичниколичество брашно. Но трябва да се въведе постепенно, тъй като плътността на кефира може да бъде различна. Ако тестото е течно, трябва да се добави брашното. А гъстата се разрежда с мляко или вода. Тя отнема течността и манга. Във всяка маса можете да добавите ябълки, банани или моркови, стафиди. С тези съставки получавате вкусен десерт.

Как да се пържи?

В зависимост от това какво ще се печепродукти, съдържанието на калории зависи. Фритрите на кефир обикновено се приготвят с помощта на слънчогледово олио. Тя трябва да се добави в такова количество, че да покрива дъното на тигана. Съдовете трябва да бъдат предварително подгрявани. Пожарът трябва да е среден през периода на готвене.

пилета върху нискомаслени кафяви калории

Лъжица, напоена с вода, трябва да въведете тестотои се разпространява в тиган. Тъй като масата се разпространява малко, по време на изпичането продуктите се увеличават по обем. Тиганът трябва да бъде покрит. След пържене от едната страна, продуктите се обръщат. Ястието трябва да бъде приготвено. За да елиминирате мазнините, би трябвало да се полагат на хартиени кърпи. След това те са готови за употреба. Ястието по всяко време ще бъде прекрасен десерт, с каквото и да сервира. Бон апетит!

</ p>>
Прочетете повече: