Изследване на суровини за нехранителни продукти

Тази научна дисциплина като наука за суровините в момента се развива активно, все повече специалисти в тази област. Нека да поговорим за основите на тази наука.

Теоретичните основи на стоковата наука включватсама по себе си две основни понятия: продукти и продажби, а практическата част директно свързва тези две думи, т.е. "продава продукти". Стоките са разделени на храни и нехрани. Изследването на суровини за нехранителни продукти (според експерти) е най-трудната тема за проучване, ще го разгледаме.

Нехранителни продукти - това са стоки, които са обединени помежду си чрез няколко общи черти: от това, за което са предназначени, от материалите, от които са направени, и от функциите, които трябва да бъдат изпълнени.

Съществуват две класификации на нехранителни продукти:

1. Във връзка с нивото на промишлеността:

стоки, свързани с леката промишленост, са обувки, тъкани, трикотаж, кожени изделия;
(този продукт не принадлежи към леката промишленост) - това са съдове, електроуреди, мебели, инструменти, играчки, машини.

2. Поради наличието на общи характеристики на стоките:

стоки за бита: инструменти, съдове, стъкло и керамика, пластмасови изделия, домакински химикали;
нефт и нефтопродукти;
облекло и обувки: текстил, кожени изделия, трикотаж;
парфюмерия и козметика: хигиенни и декоративни;
електрически стоки: лампи, перални машини, прахосмукачки, хладилници;
културни и битови: телевизори, видео оборудване, филмови фотоапарати, книги, играчки;
бижута: златни бижута
стоки, свързани с художествени занаяти

Изследване на суровини за нехранителни продуктипредполага различни изследвания, потвърждаващи високото качество на продуктите. Разгледайте някои от тях, като пример за това ще бъде проучването на мебелните продукти.

Така че, хората, които правят експертиза в мебелите, действат съгласно следната инструкция:

Документите се разглеждат и визуална проверка на стоките за дефекти, пълнота и т.н.
В специализирани изпитвателни лаборатории се изследват физикохимичните параметри на дървесния състав.
Ако мебелите са в контакт с тялото на човек, вода или храна, то те произвеждат санитарни и хигиенни процедури.

Изследване на суровини за нехранителни продуктипредполага и оценка на естетическите свойства, т.е. възможността продуктът да задоволява духовните нужди на купувача. За тази експертиза се използват социологически методи (продуктите се оценяват от дизайнерите).

Опаковането продукти е една от основните теми, коитоотново засяга стоковата наука на нехранителните стоки. Задачата на всяка опаковка е да предпазва стоките от външни удари, влага и избледняване.

Нечувствителните продукти са опаковани в специални опаковкикутии с прегради, електронни стоки - в тампони за възглавници, за дрехи от скъпи тъкани се нуждаете от закачалки. Парфюмите и бижутата са опаковани в артистично проектирани случаи. Съдовете трябва да бъдат опаковани в свиваем филм.

Условията за съхранение на повечето продукти от тази група са стандартни - спазването на определена постоянна влажност и температура, отдалеченост от отоплителните уреди, директна слънчева светлина.

Нехранителните продукти са постояннидвижение. Например, някои видове продукти хора не използват, а те са просто отстранен от производството, докато други започват да изискват, което води до разширяване на продуктовата си гама.

Нехранителните продукти се използват навсякъде, те се разпространяват бързо по света.

</ p>>