"Цветаевски" пай с ябълки: стъпка по стъпка подготовка в мултивариантна

"Цветаевски" пай с ябълки (стъпка по стъпкаподготовката ще бъде представена по-долу) е аналогична на "Шарлот", но по-мека и нежна. Този десерт се прави съвсем лесно. Може да се пече в мулти-магазин и във фурна. Днес решихме да разгледаме първия вариант, тъй като много съвременни домакини отдавна са станали собственици на този полезен кухненски уред.

Вкусен пай "Tsvetaevsky" с ябълки: стъпка по стъпка готвене в мулти-марка

Необходими компоненти за базата:

пшенично брашно бяло - 1,5 чаши;
гъста сметана - ½ чаша;
прясно кремаво масло - 155 г;
оцет и ядене - за ½ десертна лъжица.

Подготовка на основата

Преди печене на "Цветаевски" пай вmultivark, е необходимо да се смеси пясъчната основа. За да направите това, не вземайте гранясно масло и го разтопете в купата на кухненския модул в режим на отопление. Освен това, маслото за готвене трябва да се охлади леко, да се изсипе в купа и да се добави гъста сметана. Смесвайки двата компонента заедно, те трябва да се добавят към гасената сода и бялото пресято брашно. В резултат на това няма да получите прекалено стегнато тесто, което леко може да се придържа към ръцете ви. За да се гарантира, че тя е добре навита на дъска за рязане, желателно е да я поставите в хладилник или фризер (съответно за 30 или 15 минути).

Спазвайки всички препоръки за създаване на вкуснаплодов десерт, вие със сигурност ще получите мек и деликатен "Цветаевски" пай с ябълки. Поетапното приготвяне на това сладко ястие включва и следните продукти:

кисело разнообразие от ябълки - 4 или 5 бр.;
бяло брашно пресято - 2 големи лъжици;
заквасена мазнина - пълно стъкло;
пясък захар - 2/3 чаша;
яйчен стандарт пиле - 1 брой;
захарна ванилия - десертна лъжица.

Подготовка за пълнене

"Цветаевски" ябълков пай в мултивариантнататрябва да бъдат пълни със заквасена сметана. В крайна сметка, тази смес ще даде десерт мекота и сочност. За да се подготви такъв млечен сос, се изисква да се смесват мазнина заквасена сметана с гранулирана захар, а след това постепенно излейте силно бити яйца към тях, изсипете ванилова захар и бяло брашно. В резултат на това трябва да получите течна маса, наподобяваща крем.

Подготовка на плодове

За да приготвите този десерт, най-добре е да закупите киселинни сортове ябълки. Трябва да се измият, да се отстрани кората, а също и кутията за семена и да се нарязват на тънки филийки.

Формиране и печене на пай

Когато всички компоненти се обработват,нанесете основата в слой и го поставете в намазана купа, така че ръбовете на тестото да са с височина 5-7 см. След това на тортата трябва да поставите филии от ябълки и да ги излее със сладък заквасена сметана. Нагоре, ястието може да бъде поръсено с прах или с канела. След това multivark трябва да бъде поставен в режим на печене, а таймерът трябва да бъде настроен на 60 минути.

Как правилно да десертират

Печен "Цветаевски" пай с ябълки(стъпка по стъпка е представена по-горе), желателно е да се охлади директно в контейнера на устройството и внимателно да го извадите, нарязани на части от триъгълници и да го поднесете с чая.

</ p>>