Правилната диета за гастрит и панкреатит

Неправилно и неправилно хранене, стрес иниското качество на храната допринася за развитието на гастрит и панкреатит. И двете заболявания са подобни при симптомите и могат да присъстват дори при един човек, единствената разлика е, че гастритът засяга стомашната лигавица и панкреатитът - панкреаса. Лечението на тези заболявания се извършва по-скоро с помощта на правилното хранене, отколкото с медицинската намеса. Специалистите разработиха диета за гастрит и панкреатит.

Правилата на диетата

Диета за гастрит и панкреатит допринасявъзстановяването на органите на стомашно-чревния тракт, дължащо се на използването на редовни и безвредни храни. За да се съобразите с него, не забравяйте следните правила:

1. След остра атака на някое от тези заболявания, се препоръчва да гладувам в продължение на няколко дни. Можете да пиете само минерална вода.
2. Храната не трябва да се пържи. Можете да готвите храна за няколко, да се вари или да се пече. Всяка пържена храна трябва да бъде изключена от храната.
3. Ако сте свикнали да ядете рядко, но "до провал", тогава е време да кажете сбогом на този навик. Диета с гастрит и панкреатит предполага пет хранения на ден на малки порции.
4. Няма ограничение в приема на протеини, но с въглехидрати и мазнини трябва да бъдете изключително внимателни, за да не ги злоупотребявате.
5. Диетата с гастрит и панкреатит предполага голямо количество течна и полутечна храна.
6. Консумацията на масла трябва да се сведе до минимум(особено при панкреатит), се препоръчва да се консумират не повече от 30 грама на ден. При гастрит това не е толкова важно, но трябва да се има предвид, че мастните храни вече се усвояват от стомаха.

Какво не може да се консумира?

От диетата на пациента трябва да се заличиследните продукти: бързо хранене, консервирани и пушени продукти, сладолед, алкохолни и газирани напитки, различни подправки и подправки, мастни меса, както и сурови плодове и зеленчуци и пресен бял хляб (с панкреатит). При изостряне, избягвайте да ядете макаронени изделия и бобови растения.

Перфектна храна

Диета за киселини и гастрити след период от времеобостряне включва: слизести супи от зърнени култури, сушени на бял хляб (може да бъде бисквити), бъркани яйца, бисквити, бонбони, кисело конфитюр, постно месо и риба, кисело кисело мляко, кисело мляко и други млечни продукти, сирене, не много солено сирене, всяка каша (освен

царевица и ечемик), зеленчуци (цвекло, моркови, картофи и карфиол), натурално желе, компот (но не и сок), варени плодове, чай, какао, захар и мед.

Диета за отслабване

Ако пациентите със стомашни заболявания,има нужда да се отървем от наднорменото тегло, тогава стандартната диета трябва да се използва за гастрит, спазването на което е задължително. Намалете приема на калории чрез елиминиране на диетичните сладкарски продукти (сладкиши, сладкиши и т.н.), намалявайки броя на животинските мазнини. Храната трябва да остане балансирана, т.е. да съдържа белтъчини, мазнини и въглехидрати. Ако спазвате предписанията, диета с гастрит и панкреатит ще допринесе за системна загуба на тегло.

</ p>>